El Ayuntamiento de Cajeme a través de la Unidad Municipal para el Desarrollo Rural y en colaboración con el Instituto Tecnológico de Sonora, invitan a la ciudadanía a participar en el taller gratuito para la elaboración de queso asadero, en las instalaciones del ITSON, este próximo viernes 11 de julio.
Rubén Gastélum Vargas, Director de la Unidad Municipal para el Desarrollo Rural, destacó la importancia de la realización de dicho taller, ya que este espacio fortalece las habilidades productivas y de transformación de alimentos entre la población, generando además una fuente de ingreso extra para las familias.
“Estas actividades son para que las y los Cajemenses aprendan y aprovechen lo que tenemos en nuestra tierra, es una forma de convivir, de compartir saberes y de fortalecer el desarrollo económico en las familias”, expresó.
El taller será impartido por el Maestro Raúl Holguín Soto, en el Laboratorio de Biotecnología y Alimentos LV-700, en un horario de 8:00 a 11:00 de la mañana, las y los interesados podrán inscribirse a través de WhatsApp al número 6441935312.
